Амарант: фото сортов с кратким описанием внешнего вида и простой пошаговой инструкцией, как выращивать из семян в открытом грунте

Растения — это самое первое, что создала природа. Первые живые и развивающиеся организмы на нашей Земле, обитатели.

А сейчас мы имеем, большое количество зелени. Что тут говорить, если только обычные травы, насчитывают более тысячи разных сортов и видов.

С помощью многих растений, человечество смогло не только выжить, но и прокормить себя полностью. В любое время, всегда бурно развивалось сельское хозяйство. Ведь люди зачастую хотели знать, как нужно сделать, чтобы получить больше продуктов питания.

История растения амарант

Одним из таких ярких примеров, (когда растения кормили людей) стал амарант ещё в 16 веке. Культивирование растения происходило на протяжении целых 6000 лет.

Амарант — хорошо распространенное, однолетнее, травянистое растение. Имеет маленькие цветочки, которые расположены, как колосовидные соцветия. Все цветки расположены на ветвистом стебле. Выделяются они шикарной густотой. Выведены и активно рассаживаются уже более 100 видов растения.

Это древняя плодовитая зерновая культура, распространена и используется до сих пор в некоторых странах.

Свое начало амарант берет из Америки. Когда в годы голода и дальнейшего захвата, люди активно сажали и выращивали две основные культуры. Это кукуруза и амарант. Люди всегда называли его «хлеб инков» или «Святой культурой». И даже верили в его целебные свойства.

Несмотря на отличную питательную ценность, современные учёные и диетологи выделяют основные достоинства семян этого растения:

Плюсы амаранта

  1. В некоторой степени, в организме человека при регулярном употреблении, замедляются процессы старения.
  2. Способствуют выводу вредных шлаков и токсинов.
  3. Количество холестерина в крови, заметно снижается и приходит в норму.
  4. Стимулирует и даёт почву для активного роста, мышечной массы.
  5. Снижает вероятность, появления болезни Альцгеймера.

Но были и отрицательные стороны в этой истории. Хоть его постоянно выращивали и превозносили выше других растений, после завоевания Америки индейцами и европейцами все кардинально изменилось. Индейцы после проведения ритуалов и использования в них Амаранта, полностью искоренили и запретили эту культуру. Почти также поступили и европейцы, где католическая церковь не принесла, такого вида продукт и ввела страшный запрет.

Так Амарант был запрещен на долгие столетия, хоть и кормил своими урожаями все поколения.

Запреты искоренили многое, но несмотря на это, многие окраины продолжали его выращивать.

Перерождение продукта выпало на 20 век. Когда великий русский академик Николай Вавилов, начал активное внедрение Амаранта в сельскую культуру страны.

Дикий Амарант

Амарант помимо культурных видов, произрастает ещё и в диком виде. Распространен он по всему миру. Живо произрастает и в России. У нас он имеет немного измененное название, как Щирица. По территории всей страны произрастает более 10 видов Щирицы.

Самыми популярными считаются зелёный и смешанный Амарант.

Сорта амаранта

  • Гигант
  • Ацтек
  • Воронежский
  • Лера
  • Кизлярец
  • Шунтук

Выращивание амаранта

  1. Амарант, можно считать таким же декоративным растением.
  2. Наиболее простой способ разведения и выращивания — это семена.
  3. Опытные садоводы с удовольствием размножают и удачно скрещивают такие культуры. Новичку в этом деле повезло, так как растение совсем неприхотливое. А сажать и выращивать, уже можно начинать с семян.
  4. Будем растить Амарант, обычным способом — через рассаду.

Подготовка амарант

Перед посевом любого растения для начала нужно подготовить весь инвентарь, землю и место.

  1. Начнем с основного — это грунт. Заготавливать его требуется с осени. Набрать побольше и оставить в помещении со стабильной (можно более прохладной) температурой. А весной уже использовать. Либо купить уже готовую смесь с грунтом и полезными добавками. И сажать уже в нее.
  2. Место тоже значит многое. Если растения будут большую часть времени в тени, то они не смогут быть сильными. Дополнительно замедляется рост и по итогу получается вялые и слабые росточки.
  3. Посадка должна проходить правильно, поэтому сразу подбираем нужный инвентарь. Все горшочки, если нет покупаем. Если в наличии они уже есть, то тщательно обеззараживаем. Дополнительно для удобств, можно приобрести пульвилизатор и лейку.

Сезон всех посадок начинается в конце марта до середины апреля. Если вы садите на один сезон, то нужно успеть в срок.

Когда все готово, берем семена Амаранта и недалеко друг от друга рассеиваем по ящику, обязательно полив. Примерно, через 2 недели начнут появляться всходы.

Нужно дождаться появления первого листа. После этого, каждый отдельный росточек пересаживаем в свой горшочек. Выбираем оптимально подходящий по размеру, чтобы растению было куда расти.

Высаживать Амарант нужно, когда на улице плюсовая температура и почва полностью прогрелась. Это примерно конец мая.

Уход за амарантом

Чтобы поддерживать продолжительность жизни растения, как можно дольше, нужно правильно за ним ухаживать. И вообще, прежде чем заводить и вырастить любое растение, нужно внимательно прочитать условия по уходу за ним. Подходят ли климатические условия для растения? Конечно, Амарант в этом плане очень непривередлив и ему почти все подходит. Как слишком жаркие условия, например до +30° и немного выше. Так и с низкой температурой. Но -6° будет уже явным перебором и домашний Амарант, скорее всего не выживет.

С постоянной периодичностью нужно немного взрыхлять землю и хорошо проливать. Это можно делать, как каждый день, но в маленьком количестве, так и два три раза в неделю. Но главное здесь — регулярность. Не стоит перебарщивать, цветок не любит влагу.

Когда наступают холодных периоды, нужно накрывать растение пленкой.

При правильном выращивании и уходе, Амарант становится прекрасным растением. Он имеет высокий рост в длину и густые листья с цветочками. Что и является самым шикарным атрибутом.

Некоторые садоводы, сравнивают цветки со свисающими кисточками. А многие находят сходство даже с гроздью винограда. Тут можно находить сколько угодно абстракций, но Амарант навсегда останется таким неповторимым в своем роде растением!

Фото выращивания амаранта

Задать вопрос эксперту



    Adblock
    detector