Зааненские козы (85 фото): обзор истории происхождения породы, продуктивности, рекомендуемых зон разведения, размера и веса

Автор: Фермерское хозяйство AGROVIO

В швейцарских Альпах, на богатых разнотравьем полях, люди издавна занимались разведением скота. Бедное население полностью обеспечивало свои семьи молоком и мясом благодаря козам.

В местных условиях появилась молочная порода непривередливая в еде и неприхотливая к условиям содержания.

Ее стали звать зааненской, по названию деревни Заанен, где и зародилась эта порода. Начиная с 19 века эти козы считаются лучшей молочной породой, популярной по всему миру.

Содержание

Как выглядит «Зааненская коза»

Эту породу коз не спутать с другими. Довольно большая, крупная белоснежная порода. У чистокровной козы не должно быть цветных пятен, но, иногда, как исключение, появляются коричневатые пятна на вымени.

Характерный признак породы это отсутствие рогов. Иногда встречаются «сережки» в области шеи.

У породистой козы спина широкая и ровная.
Густая борода есть только у козлов, у козочек ее почти нет.
Вымя у коз большое, шарообразное с крупными сосками.
Зааненские козы обладают мощным скелетом и мышечной массой.
Крепкие, мощные ноги помогали козам в трудных переходах по горным пастбищам.

У этой породы коз есть уникальная способность находить пропитание в труднодоступных местах для другого скота: в оврагах, густом лесу, в горах. Взрослые самцы могут вырастать до ста килограмм, а самки после нескольких окотов весят до восьмидесяти.

Условия содержания Зааненских коз

Данная порода не любит сырость и сквозняки. На зиму очень важно подготовить теплое сухое помещение с хорошей вентиляцией.

Необходимо следить за средней влажностью, так как в сыром помещении зааненские козы сильно болеют.

Поддерживайте влажность не более 75%.

Сарай должен иметь окна. Свет необходим для здоровья животных.
Температура в стойле должна варьироваться от +18 до +20 градусов.
В сильные морозы козы спокойно перенесут температуру в плюс 6 градусов, но не продолжительное время.
Эта порода хоть и привыкла к сложным условиям, но переохлаждение лучше не допускать.

Не допустим бетонный пол в стойле, положите доски. Подстилка в помещении всегда должна оставаться сухой и вовремя меняться.

Чем кормить Зааненских коз

Особое внимание важно уделить пищевому рациону зааненских коз. Еда должна быть сбалансированной и разнообразной.

Эти козы любят луговое сено и бобовые. Включают в питание кукурузный силос и разнотравье.

Для витаминизации фермеры добавляют в рацион овощи.
Тыква, кабачки, морковь не больше 1-1,5 кг в сутки на одну взрослую козу.
Немного дают комбикорма или зерна в виде болтушки.
На зиму для животных заготавливают веники из вербы, березы, ивы, ольхи.

Поить коз надо теплой водой в любое время года. Доступ к чистой воде нужен постоянно. Козы любят соль, подвесьте в доступном месте соляной камень.

Сколько коз завести

Не рекомендуется заводить одну козу. В естественной природе козы это стадные животные.

В компании сородичей они чувствуют себя спокойно, не вредничают и управляемы хозяином.

Две или три козы это уже полноценное маленькое стадо.
Если есть желание увеличить поголовье, заведите козла. Не допускайте родственного скрещивания.

Важно следить за генетикой животного. Зааненские козы прекрасно содержатся большими стадами.

Разведение Зааненских коз

Половое созревание у коз происходит примерно в восемь месяцев. Однако ветеринары рекомендуют спаривать животных в возрасте от одного года. В это время начинается взросление козы.

Часто у коз наблюдается сезонность спаривание и обычно приходится на осень.

Зааненские козы считаются плодовитой породой. Одновременно коза может родить 2-3 козленка.
Большинство козлят рождаются в конце зимы или весной.
Беременность у коз зааненской породы, в большинстве случаев, протекает без осложнений.
Козлята практически сразу встают на ноги. После рождения их отсаживают в отгороженный загон.

Козлята быстро набирают вес и в полугодовалом возрасте весят около 50 килограмм.

Продуктивность зааненских коз

Коза этой породы в среднем за одну дойку дает до 4 литров молока.

Эта порода ценится за высокий удой.

Жирность молока колеблется от 3,5 до 5%. Молоко зааненской козы ничем не пахнет и полезно.
Белка в нем так много, что это молоко незаменимо в диетическом питании.
Люди выбирают молоко от этих коз для изготовления сыров и творога, эти продукты приобретают насыщенный сливочный вкус без характерного запаха.

Даже после окота коза дает много молока, общий период лактации длится от 9 до 11 месяцев.

Чем болеют

Зааненская порода неприхотлива. Однако, как и все животные, она может болеть. Болезни легко распространяются среди всего стада при плохих условиях содержания и невнимательности заводчика.

Свое поголовье обязательно надо наблюдать у ветеринара, Профилактика болезней и раннее их выявление поможет не снижать продуктивность козы.

У молочной козы часто появляются болезни вымени. Мастит приносит огромный дискомфорт козе.
Одна из причин данного недуга это содержание животного в сыром, холодном сарае.
Лечение не простое и требует консультации специалиста.
Трещины на вымени так же не редки для молочной породы.
Причиной может служить плохая подстилка в стойле или неправильное доение козы.
У коз всех пород часты отравления. Они просто не помнят какую траву нельзя есть.

Паразиты, клещи и другие болезни не обходят стороной зааненских коз. Уберечь свое поголовье можно при помощи профилактических мер и регулярных прививок.

Плюсы породы

При выборе породы коз однозначно стоит обратить внимание на зааненскую. Эта порода хорошо размножается. Молодняк рождается крепким и не требует особого ухода.

Зааненская коза очень выносливое животное, способна к жизни в разных погодных условиях. Основным и главным фактором в пользу породы является ценное молоко.

Потребительские качества и его количество однозначно вне конкуренции.

Чистокровные козы зааненской породы считаются довольно дорогими, и поэтому фермеры скрещивают свое поголовье с зааненским козлом.
Скрещенные с другим породами полукровки прекрасно наследуют ген продуктивности молока.
Так заводчик коз улучшает продуктивность своего стада без дополнительных больших вложений.

Зааненская коза это уникальное животное, которое может украсить и обогатить любое фермерское хозяйство.