Корова в домашних условиях: поэтапная инструкция по выращиванию крупного рогатого скота в личном хозяйстве для начинающих

Корова издавна составляла основу любого деревенского хозяйства. В нынешние дни также многие в деревнях предпочитают держать одну или даже несколько коров.

Прежде всего эти животные обеспечивают хозяйство молоком, которое, в свою очередь, является основой многих продуктов. А излишки молока всегда можно продать.

Плюсы и минусы содержания коров

Корова в хозяйстве — это прежде всего качественное и свежее молоко, из которого можно производить множество продуктов:

  • Йогурты;
  • Кефир;
  • Йогуртовые соусы;
  • Сливки;
  • Сметану;
  • Масло;
  • Выпечку со сметанным или сливочным кремом;
  • Сыры.

Преимуществом домашнего молока является отсутствие или низкое содержание в нем антибиотиков или стимуляторов роста и лактации. Кроме того, излишки молока всегда можно сдать на ферму. Во многих деревнях сбор молока по дворам проводится организованно.

Дополнительным плюсом является то, что в случае отела теленка можно продать или пустить на мясо. Таким образом одна корова может легко обеспечить пропитание всей семьи в течение года.

Интересно! По статистике, более половины коров содержится в России именно в частных хозяйствах. Эта цифра постоянно растет. Это лучше всяких слов говорит о популярности и выгодах содержания коровы в домашнем хозяйстве.

У содержания коровы есть и свои минусы:

  • За коровой, как за любым животным, нужен постоянный уход;
  • Коровы довольно часто подвержены болезням, а медицинское обслуживание этих животных стоит недешево;
  • Для этого крупного животного необходимо заготавливать сено и корма в большом количестве на зиму, которые также нужно где-то хранить;
  • Для животного требуется хлев и достаточно большое пространство во дворе.

Важно! По нынешним законам содержать любых сельскохозяйственных животных можно только в деревнях. В дачных поселках коров, и даже коз и кур содержать нельзя.

Затраты на содержание коровы

Если произвести нехитрые математические вычисления, то получится, что содержание коровы выходит не таким сложным и дорогим, как кажется.

Примерные затраты на корову:

  • Стоимость самой коровы — 50 000 — 100 000 рублей. Племенные коровы могут стоить и 500 000 — 800 000 рублей.
  • Затраты на медицинское обслуживание — около 7 000 в год.
  • Затраты на содержание коровника, включая освещение — 15 000 рублей в год.
  • Комбикорм на год — 11 000 — 15 000 рублей.
  • Стоимость сена — 6 000 рублей в год, если его заготавливать самостоятельно, то оно будет бесплатным.
  • Овощи для коровы — около 6 000 рублей в год, или их можно вырастить самостоятельно.

Таким образом выходит около 33 000 — 50 000 рублей в год. При этом корова способна выдать около 6 тыс литров молока за это время. При цене молока в 30 рублей за литр за год получается около 180 000 рублей.

Однако молоко можно сдать и по 40 или даже по 60 рублей за литр. И, наоборот, можно сдавать не все молоко, часть оставляя себе.

Хотя за коровой требуется ежедневный уход, включая кормление, уборку навоза и доение, обычная семья из 2 взрослых и 2 детей способна справиться с поголовьем в 5-7 коров.

При условии большего количества членов семьи может быть и увеличено поголовье домашнего стада, если позволяют размеры хозяйства и земли.

ТОП-лучших пород коров для домашнего содержания

Все породы делятся на мясные и молочные. Поэтому перед приобретением коровы следует определиться, для чего она будет содержаться: для постоянной выработки молока или частых отелов и выращивания телят на мясо.

Для отелов следует также учитывать, что одна случка с быком будет стоить около 3 000 — 15 000 рублей, в зависимости от породы быка. Также необходимо будет доставить животное к месту случки.

Чаще всего в домашних хозяйствах приобретают коров для молока. Наиболее популярные породы в этом сегменте:

  • Голшитинская;
  • Ярославская;
  • Симментальская.

При приобретении коровы для мяса следует выбирать из таких пород:

  • Герефордская;
  • Кианская;
  • Аулиекольская.

Породистую корову лучше приобретать в специальных питомниках. Покупка коровы с рук может быть чревата приобретением больного или беспородного животного, которое не будет хорошо набирать вес или давать молоко.

При приобретении нескольких голов стоит покупать животных одной породы, так за ними проще будет ухаживать.

Следует учитывать, что это стадные животные, поэтому в одиночестве им будет грустно, что повлияет на набор веса или удои. Поэтому лучше держать в хозяйстве не меньше двух коров.

Виды содержания коров

В современных хозяйствах существует несколько способов содержания коров.

Выбор способа зависит от нескольких факторов:

  • Наличия земли и возможности обустроить коровник;
  • Наличия свободных пастбищ в округе;
  • Возможности выгуливать животное на пастбище.

Пастбищное содержание

Оно обычно используется в крупных хозяйствах или колхозах. В крупных животноводческих фермах животных пастухи ежедневно выгоняют в специальные загоны.

При таком содержании коровы прекрасно набирают в весе.

  • Так как животные быстро набирают вес, то пастбищное содержание обычно используется при выращивании молодняка на мясо. Также в крупных деревнях распространена практика сдачи коровы в стадо ежедневно из частных хозяйства.
  • Дойка коров при пастбищном содержании может производиться 2 раза в день утром и вечером в коровнике или 3 раза в день, когда один раз животных доят прямо на пастбище.

Стойловое содержание

Этот способ также часто используется в крупных хозяйствах. В частных домах его используют в основном зимой, когда нет возможности выпаса коровы.

Суть способа содержания животного:

  • Коровы постоянно находятся в стойлах;
  • Навоз убирают регулярно из коровника;
  • Корм регулярно доставляют в специальные кормушки;
  • Животные гуляют несколько часов в день на специальных площадках.

Для частного хозяйства этот способ не всегда подходит, так как он будет трудозатратным для содержания 1-3 коров. Так как при этом придется много времени и сил тратить на вывоз навоза и доставку корма. Кроме того, такие корма очень дорогие.

Привязное содержание

Этот способ сочетает в себе плюсы пастбищного содержания и стойлового. Суть в том, что коровы основное время гуляют на улицы, оставаясь привязанными. Таким образом не требуются услуги пастуха, можно легко ограничить площадь передвижения животного.

При необходимости животное можно быстро загнать в коровник или подоить прямо на месте прогулки.

Обустройство коровника

При любом виде содержания для коровы необходимо оборудовать комфортный дом, где она будет жить.

Построить коровник можно из любого материала:

  • Дерева;
  • Кирпича;
  • Пеноблоков.

При выборе проекта коровника следует учитывать, что температура в нем должна быть зимой не ниже 10 градусов. Таким образом в нем нужно предусмотреть отопление и освещение, а также подвод электричества.

  • При расчете площади коровника следует отвести каждой буренке не менее 6 кв. метров.
  • Если предполагается держать животное в стойле длительное время, то площадь каждого загона лучше увеличить до 10 кв. метров.
  • При оборудовании стойла необходимо предусмотреть кормушку для животного, а также возможность подхода с обоих сторон.

Помещение коровника чистится ежедневно, а раз в три месяца здесь необходимо проводить дезинфекцию.

При должном уходе и постоянной заботе коровы будут неизменно давать молоко, на радость хозяевам и соседям.

Фото содержания коров в домашних условиях

Задать вопрос эксперту



    Adblock
    detector